Het restaurant met traditionele keuken

Omringd door de culinaire traditie van de regio Emilia-Romagna, kon het Centro Turistico Città di Bologna niet anders dan speciale aandacht besteden aan de catering. Zo biedt het een modern ingerichte trattoria met heerlijke gerechten uit de Bolognese traditie. Voor lunch en diner is voor gasten ook een vast menu beschikbaar.

Verder is er een Italiaanse bar voor het ontbijt en voor het happyhour-aperitief vanaf 18.30 uur.

Van mei tot september is tevens de pizzeria geopend, met zowel bediening aan tafel als de mogelijkheid om af te halen. Bij mooi weer kunt u ook buiten lunchen of dineren, of gerechten bestellen die comfortabel in uw eigen accommodatie gegeten kunnen worden.

 

OPENINGSTIJDEN VAN DE BAR
MA-DO: 7.00-15.00 / 18.00-23.00
VR-ZA: 7.00-23.00
ZO: 7.00-19.00

OPENINGSTIJDEN VAN HET RESTAURANT
12.00-14.00 / 19.00-22.00 Op zondagavond gesloten

ENKELE SPECIALITEITEN

OM TE PROEVEN IN ONS RESTAURANT

Tortellini

Tortellini is een van de beroemdste gerechten uit de traditionele Emiliaanse keuken. Dit moet u geproefd hebben als u in de buurt van Bologna bent.

Eierpasta De eierpasta

Eierpasta De eierpasta, vergezeld van de klassieker onder de vleessauzen, doet onmiddellijk denken aan de traditionele, rustieke en heerlijke huisgemaakte gerechten.

Mortadella

Geur en kleur liegen niet – de Mortadella Bologna BGA herken je meteen. Perfect om puur in een broodje van te genieten, of als hoofdingrediënt voor tal van traditionele gerechten.

Rosette

“Rosette” van verse pasta Dit traditionele gerecht in de vorm van een roos en gemaakt van eierpasta en een vulling die op basis van vlees of vegetarisch kan zijn, wordt gepresenteerd in een uitvoering die een beetje anders is dan gewoonlijk.